Noel tatili sezonu neşe, kutlama ve tabii ki yemek zamanıdır. Her köşede pek çok cezbedici şey varken, aynı zamanda sağlıklı yaşam tarzınızın pencereden dışarı çıkabileceği zamandır. Ancak bu, en sevdiğiniz yiyeceklerin tadını çıkarırken formda kalmanızın imkansız olduğu anlamına gelmez. İşte bu bayram sezonunu kilo almadan doyasıya yaşamanıza yardımcı olacak bazı ipuçları.
- İyi hazırlanın.
Yemeklerinizi önceden planlamak, yeme alışkanlığınızı kontrol altında tutmanızı çok daha kolaylaştırır. Tatil yaklaşırken, katılacağınız her partinin ve toplantının bir listesini yapın ve bir eylem planı oluşturun.
Dışarıda yemek yiyorsanız, hangi sağlıklı seçeneklerin mevcut olduğu hakkında bir fikir edinmek için önceden restoranın menüsüne bakın. Bu Noel’de büyükannenizi görecekseniz ve onun karşı koyamayacağınız pek çok ikram yapacağını biliyorsanız, ne kadar yiyeceğinize önceden karar verin ve aşırı yemekten kaçınmak için diğer yiyecekleri azaltmaya hazır olun.
- Diğer zamanlarda daha az yiyin.
Tatil mevsiminde yüksek kalorili yiyecekler yaygındır. Ancak biraz planlamayla, kilo alma konusunda fazla endişelenmeden yine de tadını çıkarabilirsiniz.
Normal günlerde beslenmenize dikkat ederek ve daha küçük porsiyonlar yiyerek özel günlerde daha rahat yemek yiyebilirsiniz. Bu nedenle, akşam bir partiye gidiyorsanız, gün boyunca sağlıklı, hafif yemekler yiyin. Bu, normal kalori alımınızı korurken en sevdiğiniz yiyeceklerde biraz daha kendinizi şımartmanızı sağlar.
- Yeterince su iç.
Acıktığınızı hissettiğinizde, sadece susamış olabilirsiniz. Susuzluk ve açlık ipuçları oldukça benzer olduğu için beynimiz bazen ikisini karıştırabilir.
Gün boyunca susuz kalmadığınızdan emin olmak, yiyecek alımınızı kontrol etmeyi çok daha kolay hale getirecektir. Bir partiye gidiyorsanız ve fazla yemek yemekten korkuyorsanız, yemekten önce bir bardak su içmeyi deneyin. Bu, açlığınızı düzenlemenin ve tokluk hissini artırmanın etkili bir yoludur.
- Bir partiye aç karnına gitmeyin.
İnsanlar genellikle büyük bir yemekten önce bir şey yemezlerse yiyecek alımlarını azaltabileceklerini düşünürler. Ama durum böyle değil. Aslında, boş bir midenin aşırı yemeye yol açması daha olasıdır. Aç hissettiğinizde, kendinizi kontrol etmek ve ölçülü yemek yemek çok daha zor olacaktır. Ayrıca, aç karnına alkol içmek asla iyi bir fikir değildir.
Kendinizi aşırı şımartmak istemiyorsanız, bir partiye gitmeden önce bir şeyler yiyin. Tam bir öğün değil, fıstık ezmeli elma dilimleri veya haşlanmış yumurta gibi hafif bir atıştırmalık yeterli olacaktır.
- Orta derecede iç.
Pek çok insan yedikleri yiyecek miktarına dikkat edebilir, ancak genellikle içeceklerin kalorisini hafife alırlar. Herkesin sevdiği kış içeceği olan yarım fincan (4 ons) yumurta likörü porsiyonunun 170 kalori içerebileceğini biliyor muydunuz (ve bu, ekleyebileceğiniz bir bardak rom veya brendiyi saymıyor)? Bir başka rezil şenlikli içki olan şampanya, bardak başına yaklaşık 90 kaloriye sahiptir ve bu, kulağa çok gelmeyebilir, ancak hızla artabilir.
Tatil sezonu, kutlama ve eğlenme zamanıdır, bu nedenle kendinizi en sevdiğiniz içeceklerden kısıtlamak zorunda değilsiniz. Daha sonra pişman olmak istemiyorsanız, fazla içmemeyi unutmayın.
- Yavaş ve dikkatli yiyin.
Tipik olarak, midemizin doyduğumuza dair beynimize sinyal göndermesi en az 20 dakika sürer. Yavaş yemek yemek, vücudunuza doyduğunu anlaması için zaman verir ve sindirim sisteminizin işini düzgün bir şekilde yapmasını sağlar. Bir dahaki sefere yemek için oturduğunuzda yemeğinizi yavaşlatın ve her lokmaya dikkat edin. Vücudunuzun ipuçlarını dinleyin ve kendinizi tatmin hissettiğinizde durun. Ayrıca, zaten doyduysanız bir sonraki porsiyona hayır demekten çekinmeyin.
- Unutmayın, tutarlılık anahtardır.
“İlk hata bir kazadır; ikincisi yeni bir alışkanlığın başlangıcı”?
Yeme alışkanlıklarınıza ne kadar dikkat ederseniz edin, rutininizi her zaman katı bir şekilde takip etmek imkansızdır. Belki arkadaşlarınızla planlanmamış bir toplantı vardır veya belki kendinizi durduramadınız ve çok fazla Noel pudingi yediniz. Ve bu tamamen iyi. Bu tür tek seferlik kazalar, uzun vadede sağlıklı yaşam tarzınızı etkilemeyecektir.
Hata yapsanız bile, bundan sonra aşırı kısıtlayıcı davranarak ve kendinizi yiyeceklerden mahrum bırakarak “dengelemeye” çalışmayın. Bir veya iki büyük öğün, onu bir ay boyunca aşırı yeme haline dönüştürmezseniz kilo aldırmaz. Bir sonraki yemeğinizle yolunuza devam edin.
- Hadi hadi hadi.
Soğuk havalarda aktif bir yaşam tarzı sürdürmek zaten yeterince zor, ancak tüm şenlikler, partiler ve lezzetli yiyecekler arasında tatil sezonunda aktif kalmak daha da zor.
Ancak bu dönemde genellikle daha fazla besin tükettiğimiz için, formunuzu korumak istiyorsanız günlük egzersizi ihmal etmeyin. Kayak, yürüyüş, koşu ve hatta yemeklerden sonra sadece 15 dakikalık yürüyüş gibi fiziksel aktiviteler, sağlığınızı iyileştirmenin ve arkadaşlarınız ve ailenizle eğlenmenin harika yollarıdır.
- Kendini sev.
Sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek ömür boyu süren bir arayıştır, bu nedenle bu kısa süre içinde yiyecek ve kilo alımı konusunda kendinizi çok fazla strese sokmayın. Ne de olsa tatil mevsimi iyi niyet mevsimidir ve bu kendinizi sevmeyi öğrenmekle başlar. Bu yüzden rahatlayın, kendinize karşı nazik olun ve sevdiklerinizle değerli anılar yaratırken lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.