Georgia Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, sporcuların görme mesafesinin lutein ve zeaksantin açısından zengin meyve ve sebzeler yiyerek iyileştirilebileceğini öne sürüyor. Retinada maküler pigmentler olarak biriken bu bitki bileşikleri, fonksiyonel görüşü ve mavi ışığa maruz kalmayla başa çıkma yeteneğini geliştirerek spor performansına yardımcı olur. Bununla birlikte, etki, bireysel emilim oranları nedeniyle değişebilir.
Görüş mesafesi, neredeyse tüm spor dallarında en iyi sporcular için kritik bir varlıktır.
Beslenme, herhangi bir üst düzey sporcunun antrenman programının önemli bir parçasıdır. Ve şimdi, Georgia Üniversitesi’nden araştırmacılar tarafından yapılan yeni bir araştırma, sporcuların diyetlerini renkli meyve ve sebzelerle tamamlamanın görme alanlarını iyileştirebileceğini öne sürüyor.
Dergide yayınlanan makale, Egzersiz ve Spor Bilimleri İncelemelerimaküler pigmentler olarak bilinen retinada oluşan bir grup bitki bileşiğinin göz sağlığını ve fonksiyonel görüşü iyileştirmek için nasıl çalıştığını inceler.
UGA araştırmacıları Billy R. Hammond ve Lisa Renzi-Hammond tarafından yapılan önceki araştırmalar, yüksek düzeyde lutein ve zeaksantin bitki bileşikleri içeren koyu yapraklı yeşillikler veya sarı ve turuncu sebzeler gibi yiyecekleri yemenin göz ve beyin sağlığını iyileştirdiğini göstermiştir.
“Maküler lutein ve zeaksantin üzerine yapılan araştırmaların çoğu sağlık yararlarına odaklandı, ancak işlevsel açıdan bakıldığında, bu bitki pigmentlerinin daha yüksek konsantrasyonları görsel ve bilişsel yeteneğin birçok yönünü geliştiriyor. UGA’nın Halk Sağlığı Koleji’nde doktora adayı olan baş yazar Jack Harth, “Bu yazıda, uzak mesafe veya görsel aralıkta vizyonu iyileştirme yeteneklerini tartışıyoruz” dedi.
Görüş mesafesi veya bir kişinin bir hedefi uzaktan ne kadar net görebildiği, hemen hemen her spor dalında en iyi sporcular için kritik bir değerdir.
Nesnelerin gözümüzden uzaklaştıkça daha zor görülmesinin ve daha bulanık görünmesinin nedeni, kısmen mavi ışığın etkileridir.
“Bir orta saha oyuncusunun bakış açısından, eğer top havaya doğru geliyorsa, parlak mavi gökyüzünün arka planında veya bulutlu bir günse gri bir arka planın önünde görülecektir. Her iki durumda da hedef, ışığın bu yoluna gelen atmosferik girişim tarafından gizlenir,” dedi Harth.
Harth, pek çok sporcunun gözü siyah veya mavi engelleyici güneş gözlükleriyle mavi ışığın etkisini azaltmak için halihazırda önlemler aldığını, ancak lutein ve zeaksantin açısından zengin yiyeceklerin daha fazla tüketilmesinin gözün mavi ışığa maruz kalmayla başa çıkma doğal yeteneğini geliştirebileceğini söyledi.
Bir kişi lutein ve zeaksantini emdiğinde, bileşikler retinada sarı pigmentler olarak toplanır ve mavi ışığın göze girmesini önlemek için bir filtre görevi görür.
1980’lerde pilotların görme menzili yeteneğini test eden önceki çalışmalar yapılmıştı ve Hammond ve Renzi-Hammond, makula pigment yoğunluğunun veya retinada ne kadar sarı pigment biriktiğinin bir dizi göz sağlığı ölçümü ve fonksiyonel görme testleri ile nasıl bağlantılı olduğuna dair daha yeni çalışmalar yaptılar.
“Uzun bir dizi çalışmada, retina ve beyinde artan miktarda lutein ve zeaksantinin parlama engelini ve rahatsızlığı azalttığını ve kromatik kontrastı ve görsel-motor reaksiyon süresini iyileştirdiğini ve bu bileşikleri desteklemenin problem çözme ve hafıza gibi yönetici işlevleri kolaylaştırdığını gösterdik. UGA’nın Franklin College of Arts and Sciences’ta Davranış ve Beyin Bilimleri Programında psikoloji profesörü olan ilgili yazar Billy R. Hammond, tüm bu görevlerin özellikle sporcular için önemli olduğunu söyledi.
Harth, bu makalenin, maküla pigmenti ile fonksiyonel görme arasındaki bu bağlantılar üzerine yapılan araştırmaları güncel hale getirdiğini ve atletik performansı optimize etme konusunda kanıtların ne önerdiğini sorduğunu söyledi.
Harth, “Pilotlarda, modellemede bulunan farklılıklarla eşleşen görsel menzil farklılıkları gördüğümüzü söyleyebileceğimiz bir noktadayız ve şimdi bunu laboratuvar testlerinde de gördük ve gelecekteki bir hedefimiz, insanları gerçekten dışarı çıkarmak ve gerçek mavi pus aracılığıyla ve dış ortamlarda mesafeden kontrast görme yeteneklerini ölçmek olacaktır” dedi.
Ancak oyununuzu geliştirme umuduyla karalahana yemeye başlamadan önce, herkesin farklı olduğu konusunda sizi uyarıyor. Bu, vücudumuzun lutein ve zeaksantini emme ve kullanma şeklinin değiştiği anlamına gelebilir ve herhangi bir gelişme fark etmeniz biraz zaman alabilir.
Yazarlar, yine de, daha fazla lutein ve zeaksantin tüketmenin genel sağlık yararlarına dair kanıtların, diyetinize daha fazla renk katmak için yeterli sebep olduğunu söylüyor.
“Retinanızdaki daha yüksek maküler pigmentin uzağı görme yeteneğinizi artıracağını gösteren modelleme ve ampirik çalışmalardan elde edilen verilere sahibiz. Sporcular için başvuru bellidir” dedi Harth.
Referans: Jacob B. Harth’ın “Sporcuların Görsel Menzilini Optimize Etmek İçin Bir Diyet Stratejisi”; Lisa M. Renzi-Hammond, PhD ve Billy R. Hammond Jr, PhD, 21 Nisan 2023, Egzersiz ve Spor Bilimleri İncelemeleri.
DOI: 10.1249/JES.0000000000000318