Ulusal Sağlık Enstitüleri tarafından finanse edilen kapsamlı bir çalışma, omega-3 yağ asitleri ile akciğer sağlığı arasında pozitif bir ilişki olduğunu göstermektedir. Araştırma, birçok Amerikalı tarafından sınırlı tüketim göz önüne alındığında, omega-3 yağ asitlerinin diyet alımındaki önemini vurgulamaktadır. İki bölümden oluşan çalışma, büyük bir sağlıklı yetişkin grubunu içeriyordu ve kandaki daha yüksek omega-3 yağ asitlerinin akciğer fonksiyonlarında daha yavaş bir düşüşle ilişkili olabileceğini ortaya çıkardı.
tarafından desteklenen kapsamlı bir araştırmaya göre, balık ve balık yağında yaygın olan Omega-3 yağ asitleri, akciğer sağlığını koruma konusunda umut vaat etmektedir. Ulusal Sağlık Enstitüleri.
Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) tarafından desteklenen sağlıklı yetişkinlerde yapılan geniş, çok yönlü bir çalışmanın yeni kanıtlarına göre, balık ve balık yağı takviyelerinde bol miktarda bulunan Omega-3 yağ asitleri, akciğer sağlığını korumak için umut verici görünmektedir. Çalışma, bu ilişkinin bugüne kadarki en güçlü kanıtını sağlıyor ve özellikle birçok Amerikalının mevcut yönergeleri karşılamadığı göz önüne alındığında, diyete omega-3 yağ asitlerinin dahil edilmesinin öneminin altını çiziyor. Büyük ölçüde NIH’nin bir parçası olan Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü (NHLBI) tarafından finanse edilen çalışma sonuçları, American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.
New York, Ithaca’daki Cornell Üniversitesi Beslenme Bilimleri Bölümü başkanı Ph.D., ilgili yazar Patricia A. Cassano, “Kanser ve kardiyovasküler hastalıklarda diyetin rolü hakkında çok şey biliyoruz, ancak kronik akciğer hastalığında diyetin rolü biraz yetersiz çalışılıyor” dedi. “Bu çalışma, sağlıklı beslenmenin bir parçası olan omega-3 yağ asitlerinin akciğer sağlığı için de önemli olabileceğine dair artan kanıtlara katkıda bulunuyor.”
Beslenme Müdahalelerine Artan İlgi
Son zamanlarda, beslenme müdahalelerinin akciğer hastalığını önlemede bir rol oynayıp oynayamayacağını anlamaya ilgi arttı. Önceki çalışmalar, temel olarak yerleşik anti-enflamatuar etkilerinden dolayı omega-3 yağ asitlerinin potansiyel faydalarını önermiştir. Bununla birlikte, şimdiye kadar bu bağlantıyı inceleyen sağlam çalışmaların bir eksikliği olmuştur.
Daha fazla bilgi edinmek için araştırmacılar, omega-3 yağ asitleri arasındaki bağlantıyı araştıran iki bölümden oluşan bir çalışma geliştirdiler. asit zamanla kan ve akciğer fonksiyonlarındaki seviyeler. İlk bölümde, araştırmacılar, araştırmacıların kronik akciğer hastalığı için kişiselleştirilmiş risk belirleyicilerini incelemelerine yardımcı olan, NIH tarafından finanse edilen geniş bir çalışma koleksiyonu olan NHLBI Pooled Cohorts Study’den 15.063 Amerikalıyı içeren uzunlamasına, gözlemsel bir çalışma yürüttüler.
Çalışma Detayları ve Bulgular
Çalışılan katılımcılar, çalışma başladığında genellikle sağlıklıydı ve çoğunluğunda kronik akciğer hastalığı kanıtı yoktu. Ortalama yaşları 56 olan ve %55’i kadın olan, ırksal olarak farklı bir yetişkin grubunu oluşturuyorlardı. Araştırmacılar, katılımcıları ortalama yedi yıl ve 20 yıla kadar takip etti.
Uzunlamasına çalışma, daha yüksek kan omega-3 yağ asitleri seviyelerinin akciğer fonksiyonunda daha yavaş bir düşüşe karşılık geldiğini gösterdi. En güçlü ilişkiler dokosaheksaenoik asit için gözlendi (DHA), somon, ton balığı ve sardalya gibi yağlı balıklarda yüksek konsantrasyonlarda bulunan bir omega-3 yağ asidi. DHA ayrıca bir besin takviyesi olarak da mevcuttur.
İkinci bölümde, araştırmacılar İngiltere Biobank’tan Avrupalı hastalar (500.000’den fazla katılımcı) üzerinde yapılan geniş bir çalışmanın genetik verilerini analiz ettiler. Kandaki belirli genetik belirteçleri, akciğer sağlığı ile nasıl ilişkili olduklarını görmek için diyetteki omega-3 yağ asidi seviyeleri için dolaylı bir ölçü veya vekil olarak incelediler. Sonuçlar, daha yüksek seviyelerde omega-3 yağ asitlerinin – DHA dahil – daha iyi akciğer fonksiyonu ile ilişkili olduğunu gösterdi.
İleriye Bakmak: Akciğer Hastalıkları İçin Hassas Beslenme
Mevcut çalışmanın bir uyarısı, yalnızca sağlıklı yetişkinleri içermesidir. Devam eden bu projenin bir parçası olarak, araştırmacılar, kronik obstrüktif akciğer hastalığı veya KOAH’ı olan kişilerde (çok sigara içenler dahil) akciğer işlevindeki düşüş hızıyla ilişkili olarak omega-3 yağ asitlerinin kan düzeylerini incelemek ve aynı yararlı ilişkilerin bulunup bulunmadığını belirlemek için COPDGene çalışmasıyla işbirliği yapıyor.
Cassano’nun Cornell’deki araştırma ekibinin bir üyesi ve beslenme uzmanı olan araştırmanın ilk yazarı Ph.D. Bonnie K. Patchen, “Beslenme araştırmalarında bir köşeyi dönmeye başlıyoruz ve gerçekten akciğer hastalıklarını tedavi etmek için hassas beslenmeye doğru ilerliyoruz” dedi. “Gelecekte, bu, kronik akciğer hastalığı için yüksek risk altındaki kişiler için kişiselleştirilmiş diyet önerilerine dönüşebilir.”
Şimdilik araştırmacılar, ABD Tarım Bakanlığı’nın Amerikalılar için Beslenme Yönergeleri insanların haftada en az iki porsiyon balık yemelerini tavsiye ediyor ki bu çoğu Amerikalı’nın çok gerisinde kalıyor. Balık ve balık yağına ek olarak, diğer omega-3 yağ asitleri kaynakları arasında kabuklu yemişler ve tohumlar, bitki yağları ve güçlendirilmiş gıdalar bulunur.
NHLBI’nin Akciğer Hastalıkları Bölümü başkanı Ph.D. James P. Kiley, “Bu büyük popülasyona dayalı çalışma, anti-enflamatuar özelliklere sahip besinlerin akciğer sağlığının korunmasına yardımcı olabileceğini gösteriyor” dedi. “Bu bulgular, omega-3 yağ asitleri ve akciğer fonksiyonu arasındaki bağlantı hakkında gelecekteki ileriye dönük çalışmalar için ilginç sorular ortaya çıkardığı için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.”
Referans: Bonnie K. Patchen, Pallavi Balte, Traci M Bartz, R. Graham Barr, Myriam Fornage, Mariaelisa Graff, David R Jacobs Jr., Ravi Kalhan, Rozenn N Lemaitre, George O’Connor, Bruce Psaty , Hanfei Xu , Jingwen Zhang , Sina A Gharib , Ani Manic haikul , Kari North , Lyn M Steffen , Jose Dupuis , Elizabeth Oelsner , Dana B Hancock ve Patricia A Cassano , Kabul edildi American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.
DOI: 10.1164/rccm.202301-0074OC
Bu çalışma NHLBI ödülü R01HL149352 ve Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü ödülü T32DK007158 tarafından desteklenmiştir. NHLBI Havuzlanmış Kohortlar Çalışması, NIH/NHLBI ödülleri R21HL121457, R21HL129924 ve K23HL130627 tarafından desteklenmiştir. Finansman bilgileriyle ilgili tüm ayrıntılar için lütfen yayınlanan dergi makalesine bakın.